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有空你得试试这个,一款有颜色的饼!

2018-01-04 10:25:48来源:

原标题:有空你得试试这个,一款有颜色的饼!

饼是人们喜闻乐见的一种传统食物,在中国北方比较流行,是一种很普遍的家常主食。

饼的种类繁多,历史悠久,形成了自己独特的饼文化。

今天小编献上的是泡菜饼!

中国的泡菜。各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作中国泡菜的原料。

中国泡菜一般都是泡在罐装的花椒盐水里,不掺和过多调味品,完全是单纯澄明的口味,当然也可根据个人喜好,添加其他佐料,这是中国泡菜比韩国泡菜更有伸缩余地和想象空间的地方,制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。

通常夏季三天,冬季一周,即可取出食用。中国泡菜不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽,在口感上比新鲜蔬菜更爽脆,还可根据个人喜好,调节辣的程度。且经过乳酸菌发酵后的生菜,微酸,既好吃,又助消化。

食材

鸡蛋一个/泡菜适量/葱花适量/面粉适量

做法

准备好鸡蛋、葱花、面粉;

把泡菜拿剪子剪碎

可以也可以买现成的

放入鸡蛋、面粉

开始搅拌~

搅拌均匀后

热油

开始煎饼~

戳戳戳!

翻个个~

翻个失败……

看上去还不错吧?

这个颜色就是这个样子的

很有食欲

试试啊~

食主

Sissi

不做美食分享 只爱深夜放毒

管不住嘴的吃货

人生如戏,全靠演技

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