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文艺之城厦门最新攻略,小众秘境逛吃玩必备

2018-08-31 15:31:41来源:

用当下流行的话来说,厦门是自带网红属性的城市。地理位置上得天独厚的“海上花园”,城在海上,海在城中;历史上的通商口岸,兼容并包,海纳百川……在人们眼中它是美好的文艺之城,今天就带大家去厦门小众秘境逛逛,有些地方只有少数人知道,但你值得拥有。

【月光宝盒:有温度的地方,镌刻童年回忆的旧物仓】

有人说旧物仓是文艺圈的网红,在我眼里更像是“月光宝盒”般的存在。旧物仓的主人叫杨函憬。他说,你去你的未来,我回我的过往。

在这里,你会感觉时光穿梭回过去。老式家具、台灯、自行车、花砖、打字机……那些被岁月尘埃覆盖的曾经,在眼前鲜活呈现。

里面堆满了厦门近一百年内的旧物,每一件物品都是由“旧物君”从城市的各个角落收集而来。每一件物品都承载着一段人生,一些往事与记忆。

在所有的旧物里,杨函憬最爱的就是花砖,他常说“老砖摸上去像婴儿的皮肤一样,温润细腻。”花砖,又叫水泥花砖,诞生于19世纪工艺美术运动时的欧洲。伴随殖民者的脚步到达加勒比海地区以及南洋诸国,清末民初,洋人在鼓浪屿上陆续建起别墅,南洋华侨返乡仿西洋建筑建造了“番仔楼”,花砖在东南沿海的厦门得以盛行,花砖因此被称为“番仔砖”。

很多人上鼓浪屿只知道逛龙头路,从未留意过花砖,更不知道番仔楼的过往,也就无法明白被称之为万国建筑博览的鼓浪屿为什么申遗成功。最开始杨函憬只在鼓浪屿随便看看,然后把收集的旧物用货船运回去,他说自己像“运走鼓浪屿宝藏的国王”。

你爱的东西会把你打入谷底,但也会把你捞出来。让旧物流通,重新进入现代人的生活中,一个城市中有一个留存旧物的小仓库,这是一个多么美妙的空间啊。其实关于过去的记忆一直都在,直到一天被一个实体的物品所引爆,记忆便开始蔓延。

【文艺打卡地:老厦门港最具人文印记的地标沙坡尾】

到厦门旅行,不得不提的有一个地方就是沙坡尾,老渔民会告诉你,这里就是“厦门港的发祥地玉沙坡。”这里是老厦门渔民生活的缩影,有着浓浓的市井味。

而如今这个隐于闹市中的避风坞已经焕然一新,成为接地气的文青新圣地。艺术西区是厦门沙坡尾避风坞边上兴起的年轻文化艺术区,位于厦门市沙坡尾60号,也是厦门首个年轻文化艺术区。

这里包含了雕塑、陶艺、版画、服饰设计、手作木艺、动漫、音乐、纸艺、影像等艺术元素,以工作室的形式免费向公众开放。

还拥有厦门岛内唯一的专业滑板场,音乐现场、复古市集等城市潮流元素。文艺个性的各种店铺鳞次栉比,成为年轻人来厦门旅行打卡的新地标。

就是在这样一个充满新老思想碰撞的文化地标,渔民特色社区有一处不容忽略,就是厦港街道沙坡尾58号场地的龙珠殿。这里拥有“国家级非遗——观赏王(官)船”,该船长10.58米。“送王船”造船传承人钟庆丰先生主斧,与厦港龙珠殿传承人阮和国携手,为加强闽南文化生态保护所共同建造。

送王船习俗已经有600多年历史了,是厦门渔港文化的重要组成部分,也是国家级非物质文化遗产。它传到马来西亚、台湾等地,已经成为我们联系海外侨胞的重要文化纽带之一。“送王船”是国家级“非遗”,在马来西亚也是,更是中国和马来西亚两国联手共同申报的世界非遗项目。

【网红打卡地:装着奇思妙想的泡泡屋,微中藏世界】

最近厦门火遍抖音小红书的旅拍圣地非ART.POP网红泡泡屋莫属。拥有充满INS风格的美学空间,一泡一空间都是经过精心设计,一景一物都散发着浓郁的潮流元素。

正如每一个女孩心中都有属于自己的梦想空间,明亮而色彩斑斓。AIR MAKER空气制造餐酒吧,当美酒佳肴与星光夜景相遇时,就会迸发出美妙的火花。

无论泡泡外是蓝天白云,还是突然暴风雨,泡泡内始终是充满海岛气息的碧海蓝天。

无论成人的世界多复杂,这里的卡通和波西米亚风让你释放自我,快乐的度假才是唯一主题。

你可以在这里满足粉红的少女心,一草坪风格各异的泡泡屋错落有致,蓝天碧海环绕,无论从哪一个角度拍摄,都堪称大片。

这里是最美马拉松赛道——环岛路上的秘密花园,这里是帮你实现梦幻浪漫的美丽空间。

值得一提的是泡泡屋紧邻的君巍艺术园是全球最大微雕馆,国宝级大师许通海,他有一项绝技叫微雕,可以在一平方厘米的空间刻500多个字,展馆里陈列着他几十年创作的许多精品。

价值百亿的文化艺术空间,更有令人目瞪口呆的比米还小奔驰车,只有3毫米大小,却细致到连车标方向盘座椅都一应俱全。当之无愧的镇馆之宝。

微雕艺术“艺在微”,愈是细微,功夫愈精,价值也愈高。微雕也是十分讲究画面和章法的艺术,这就是“意在精”。微雕的雕刻师首先要有很高的书法和绘画功底,虽然微雕细微到无法用肉眼辨认,但在放大镜下仍然十分精美,如大幅的书法精品。

一把刻刀的史诗,撰写时光的故事。方寸之间又裸眼微刻,创作了眼前令人叹为观止的微雕艺术巨作,难怪被称之为“中华一绝”。

在国石馆的展品中,还有由天然奇石组成的一桌“满汉全席”,栩栩如生令不少民众垂涎欲滴。君巍艺术园是一个感受文化熏陶的好地方。通过展品,让人不得不佩服许大师的艺术造诣,不仅能慧眼识石头,还能利用刻刀巧手利用石头自身的特色打造出它们的全新的魅力。

【最佳落脚点:隔海相望鼓浪屿,咫尺品尝各地美食】

介绍完游玩和拍照之地,是不是又累又饿呢?作为资深吃货,这里给大家分享一个美食美景一举两得的最佳落脚点——厦门瑞颐大酒店。首先黄金地理位置:坐落于轮渡码头边上,隔海相望就是鼓浪屿无敌海景,离中山路、厦大、沙坡尾都蛮近的,旁边还有地铁站。其次单单在这一家酒店就可以一次打卡三个美食餐厅:主打闽菜和粤菜的百年老字号新南轩,地道泰国料理的红泰餐厅以及正在举办台湾美食节的琴岸咖啡厅。

Station1: 赏景制高点:行政酒廊&Virgo 威士忌吧

虽然厦门瑞颐大酒店大多数海景房对鼓浪屿海景都一览无余,但站得高看得远还属26楼的行政酒廊。透明的落地窗外,整座琴岛如同画卷般铺展开来,开阔的视野让人心旷神怡。

简约而大气的环境,宛如闹中取静的空中楼阁,落日余晖洒落的时刻是最美的装潢。

同样位于26层的还有Virgo威士忌吧,苏格兰皇家壁炉混搭现代感的室内设计风格和独立雪茄吧吸烟区,尊贵舒适的品酒空间,近100种难寻珍酿及小众高年份酒款,在国内绝对是珍藏酒款数量较多的威士忌吧之一。

Station2: 百年老字号新南轩

如果你为哪里寻找地道闽菜而发愁,那么酒店3楼的新南轩将让你眉头舒展,更会让你的味蕾为之雀跃。

酒家是1911年(清宣统末年)开业的,原名“南轩酒家”,以经营福州风味菜点为特色。现在驻店的主厨一位来自漳州,一位来自香港,所以可以品尝到地道闽菜的同时,也能吃到经典粤菜。

我会特别推荐两道菜:一个就是闽菜之首的佛跳墙。配料十分考究,十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,唇齿留香之外可以感受到满满的胶原蛋白。

第二道就是固本虾。老厦门人都知道的固本酒现在市面上已经很少见了,这边传统坐月子都会用这种酒给孕妇补身子。没想到结合海鲜烹调出来这么入味,而且回味无穷。

其他菜品也是可圈可点,特色的小吃:土笋冻,白灼小章鱼,五香也一应俱全。

Station3: 红泰餐厅,邂逅地道泰国料理

红泰餐厅位于厦门瑞颐大酒店二楼,没有刻意营造的泰国氛围,但简约中透着时尚,以现代风格做整体分割空间,与传统泰国文化的对称平衡不谋而合。

最经典的包间当属#1。半开放式的雅座,名叫“Table No.1”,这个区域依山傍海、繁华拥簇、清新明丽。设计师本人也超爱这个位置,于是他因地制宜地放了一张不规则的“1”字型长桌在这里。于是美食美景相映成趣,Table No.1由此得名。

来自泰国的豪华厨师团队带来地道泰式料理,上图是泰国厨师长在为我们演示如何烹调椰奶冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,加入椰奶进行调制,增加了汤的鲜味与别致,令许多人贪恋它的美味。南姜、香茅、柠檬叶等香料一起炖煮,尽情地散发着各自的气息。

让人充满食欲的吞拿鱼沙拉,色香味俱全。鱼肉表面的黑胡椒散发诱人的香味,从外到内,口感因肉质熟的层次不同而丰富。

用料诚意满满的炸虾饼配甜辣酱可以吃到饱满的虾肉,正宗的青木瓜沙拉给夏天带来清爽的感觉,还有我最爱的炒牛肉超级鲜嫩多汁。甜品很出彩,经典的芒果糯米饭不容错过哦。

Station4: 琴岸咖啡厅:台湾美食节

早就听闻琴岸咖啡厅的负责人是台湾米其林餐厅的主厨,最近正好在举办台湾美食节,作为吃货必须来打卡。

台湾美食经典夜市小吃应有尽有:从牛肉面到台式香肠,从棺材板到卤肉饭,香气四溢,仿佛置身夜市之中。

同时推荐几道我最爱的:五味九孔,搭配台湾五味酱的九孔鲍鱼超级入味;新鲜的烤松茸配烤鳗鱼真是极鲜美;还有特色咸蛋黄做的凤黄酥……感觉一吃起来就根本停不下来。如此别出心裁的餐厅不定期有不一样的美食节,如果你没赶上台湾美食节也不要遗憾,没准有更特别的等着你哦。

Station5: 逸趣酒廊: 曼妙下午茶

一楼大堂的逸趣酒廊有我喜欢的紫色,低调中带着时尚的轻奢。在这里享用下午茶,沐浴夏日黄昏的暖阳是再好不过的。

对于芒果控来说,Q嫩的芒果奶油布丁、泰式芒果虾仁串、金黄芒果拼盘凑在一起,光视觉上就是一种享受。而芒果塔、还有芒果沙沙搭配薯片,一切变得曼妙有趣起来。当帕尔玛火腿搭配蜜瓜佐意大利芝麻生菜,已然一种极致体验。

而英式下午茶,先吃三明治、然后是甜点,例如蛋糕,点心以及英式松饼。这种品尝美食配美茗的仪式感更是一种幸福。

【住宿:看风景的房间,超出你的想象】

吃饱喝足之后就是休息,在进入房间的那一刻我就喜欢上这的公寓海景套房。除了正常的卧室、客厅还有个设备齐全的小厨房,吧台和餐桌一应俱全。

公寓海景套房面积达一百平左右,拥有全景落地观景玻璃窗,是全酒店最好的景观房。因为无论是卧室还是客厅,拉开窗帘就是无敌的鼓浪屿海景。

白天和夜晚的不同风格,尽收眼底,足不出户就能欣赏到。尤其是夜晚看着华灯初上,脚下车水马龙,在屋里亮一盏灯品一杯茶,伴着美景十分惬意。

带小朋友的家长也不用担心,这里还有超级飞侠亲子房。宽敞舒适的房间里“超级飞侠”的床褥、浴袍、拖鞋、牙刷和布满卡通形象的浴室,精心打造妙趣横生的度假亲子时光。住店的小宝贝还可以获得“超级飞侠”惊喜小礼包。

“超级飞侠”的帐篷和地毯组成孩子专属的玩乐空间,无论是阅读、游戏或用餐都能让孩子们更加轻松自在。连卫生间都有专门为小朋友准备方便的小楼梯,十分贴心。

最惊艳是28层的鼓浪花园套房,不仅同时拥有大床房和标间,适合两个家庭居住,更重要的是拥有独一无二的景观。

自带120㎡户外花园,这在寸土寸金的鹭江道真的极为罕见。直面廊前鼓浪海景,独享户外早餐或家庭小聚,还有自己的小健身房,真的是超乎想象。

厦门的这些美好角落你来过吗?心动就不如行动吧,收获美好只在一念之间哦。

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