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泸州旅游不可错过的景点,距今有447年历史

2020-12-28 09:43:28来源:谢徐疯子

众所周知,中国酒文化博大精深,源远流长。毫不夸张,中华上下五年前,酒可以说是贯穿其中,深入渗透。关于酒的诗句我们也学过不少,从千古名句“何以解忧,唯有杜康”到“酒逢知己千杯少”,无论是开心难过酒总能给我们很多慰藉。但是提到中国的酒城,不可不提的就是泸州,前段时间有机会来到酒城泸州,真正的感受到中国酒城的魅力和文化。

来到四川泸州,要想深入了解酒文化,必不可少的就是去泸州老窖旅游区,泸州老窖旅游区位于泸州市江阳区三星街,从蜀汉大道一路走过来,远远就能闻到酒香,突然想到一句话“酒香不怕巷子深”好像在这里体现的淋漓尽致,即使你再不爱喝酒,也会被老窖醇厚的味道吸引。整个景区幽静雅致,特别是墙壁上这些关于酒文化的壁画,瞬间带我们穿梭到400多年前的先辈生活中,很有意义。

走进景区,首先映入眼帘的的就是“中国第一窖”那个大石碑,为什么是中国第一窖呢?这里就有很多故事了,大家都知道老窖1573是国酒的代表,也是建国四大名酒之一,而泸州老窖旅游区正是酿造1573的地方,这口窖距今已经有447年,可不是中国第一窖嘛!而且据说当年泸州下暴雨,整个泸州人民齐心协力,保住了这口窖,可见其在泸州人民心中的地位。这个龙泉井也是故事颇多,这口井自从酿造1573的时候就一直在使用,直到现在仍然在为1573提供优质的水源,可以说没有龙泉井,也不会有如此知名的老窖1573.

再往里走就能看到酿酒的地窖,这个地窖也是泸州老窖的宝藏之一。大家都知道,如今很多白酒已经走上机械化的道路,传统的手工艺酿造已经屈指可数,但是泸州老窖的地窖仍然保留着传统人工酿造,虽然已经过去了400多年,但从未改变,这也是为何1573这款酒可以在白酒市场中屹立不倒的原因。通过这个地窖,我们可以看到一大块一大块的黄泥,这个叫“窖泥”,窖泥下面就是粮食正在发酵,这里的窖池年复一年的不间断发酵,才有了老窖1573独一无二的味道,可以说真的都是宝藏。

当然,如果你能来的时间刚刚好,你还能有机会看到一场表演,是关于酒文化礼仪的演出,虽然只有短短的十分钟,但是我们能了解到古人的酒文化和礼仪,还是挺有意思的。凭着门票,我们可以品尝一杯68度的正宗老窖1573,大家都知道一般的白酒度数越高,证明酒越好,当然也有一些例外。虽然度数高,但是一点不上头,入口柔回味厚,甚至有一些好喝,如果你有机会来到泸州出差或者旅游,一定要来这里感受一下泸州老窖的文化和历史。

有句话说得很好,“风到泸州带酒香,人到泸州醉一场”,虽说醉酒不好,但是若你真有机会来到泸州,还是可以考虑好好品尝两杯的,毕竟能在酒城喝老窖,也是非常难得的机会。

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